PROMOÇÃO - CAFÉ DA MANHÃ MINEIRO

Que tal acordar e ao caminho do trabalho ou escola, dar uma passadinha por aqui e tomar um cafezinho tipicamente mineiro. Afim de conquistá-lo como nosso cliente, estamos oferecendo uma promoção deliciosa.
Um bom café com leite + 2 pães de queijo simples + 1 sandubão.

Então é isso.....venham tomar café com a gente! Convite feito! Aceita....vai.

Sandubão é no Minas em Manaus

Mais novidades no Minas em Manaus! Cachorro quente na chapa com molho especial. Diferente do cachorro quente tradicional, o nosso cachorro quente é feito com pão francês na chapa, deixando-o mais fino e saboroso, já que na primeira mordida vc saboreia o molho especial feito de forma caseira. A salsicha é cortada em rodelas o que significa muito mais sabor no seu sanduba.

Mas se vc preferir o cachorro quente tradicional, tudo bem! É só pedir!

Temos também um molho caseiro feito com mortadela OURO! Prá quem aprecia essa iguaria tão comum à todos os brasileiros, tem que experimentar mortadela com molho de tomate, cebola, pimentão no pão francês. Também podemos fazê-lo na chapa.

E só para deixá-los com vontade de vir prá cá, tem também sanduiche de carne.

Enfim.....pensou sandubão, pensou Minas em Manaus.

E se não gostou das opções acima......crie seu próprio sanduba. Libere a criatividade e surpreenda!

Oferecemos a linha sanduBEM! Sanduiches naturais e sucos da fruta.

Uai! Trem Bão!

Cada estado tem uma cultura ímpar, né não!? No Amazonas estou vivendo esta experiência animadamente. É muito interessante, engraçado e curioso, aprender que muitos estados batizam sua culinária com nomes próprios, por exemplo: o meu delicioso cachorro quente lá de Minas, aqui em Manaus é conhecido como Kikão.

E às vezes, o mesmo nome não significa ser o mesmo prato. Outro exemplo: a canjiquinha mineira que é um caldo de milho acrescido de costela de porco, linguiça de porco, couve e outras iguarias, Aqui em Manaus, entende-se por canjiquinha algo doce, bem diferente da mineira.

Afim de apresentá-los à nossa canjiquinha mineira, estou postando uma foto. Caso gostem  da imagem e queiram saboreá-la,  venham  apreciar este prato aqui no Minas em Manaus.

Inauguração Minas em Manaus

       Minas em Manaus, casa de lanches caseiros, que reune em um só lugar, as delicias da culinária mineira e amazônica.

       Atendendo às solicitações dos nossos clientes, criamos um cardápio diferenciado, com lanches simples, caseiros e originais.
        
       Além do pão de queijo mineiro e de outras delícias da culinária mineira, oferecemos sanduiches, vitaminas e sucos naturais,  abrangendo alimentos regionais como:  Cupuaçu, Genipapo, Tucumã, Queijo Coalho, etc.
     
       Nosso espaço é simples, ao ar livre. Bom prá sentar e prosear. Bom prá curtir o início da manhã ou o  finalzinho da tarde.

       Quem  sabe cês não animam e dão um pulo aqui. Tem café de coador e lanches preparados com muito amor!

  Folder Minas em Manaus

Pão de Queijo Mineiro Tradicional

Pão de Queijo - Mineiro

  Esta é uma pequena dica de uma receita do tradicional pão de queijo mineiro.


INGREDIENTES:

3 copos tipo requeijão de polvilho doce


2 copos tipo requeijão de leite

1 copo tipo requeijão menos dois dedos de óleo

1 prato fundo de queijo minas meia cura ralado

1 colher de sopa rasa de óleo

5 ovos (pequenos do tipo caipira) ou 4 grandes
 
MODO DE PREPARO
 
1.Coloque o polvilho em uma vasilha e reserve


2.Em uma leiteira coloque o óleo e o leite e leve para ferver, derrame essa mistura no polvilho e mexa bem (coloque aos poucos)

3.Deixe esfriar um pouco, depois adicione os ovos um a um, e o queijo amasse bem o ponto da massa é quando ala começar a soltar da vasilha a massa não pode ficar muito mole

4.Faça bolinhas e leve assar no forno pré-aquecido, ele estará bom quando estiver dourado

5.Esse pão de queijo é bom demais
 
Tempo: 50min
Porções: 40
 
Fonte: Roberta Reis Mota